Faktai apie prieskonius :: Įdomybės apie augalus

   Pradžia  Paieška  Skelbimai  Dabar skaitote: Faktai apie augalus » Faktai apie prieskonius Pradžia »

AR ŽINOTE, kad..



• Viduramžiais grėsė bausmė už šafrano klastojimą. Kadangi ši vertinga žolelė buvo tris kartus brangesnė už pipirus, ją dažnai klastodavo. 1357 metais Niurnberge atsirado valdiški "šafrano prižiūrėtojai", vadinamieji maisto produktų kontrolieriai, kurių vienintelis darbas buvo testuoti šafranus.

• Viduramžiais bazilikų puokštelės simbolizavo kvietimą meilės žaidimams.

• Kardamonas pavadintas vieno Indijos kalnagūbrio vardu.

• Manoma, kad kmynai yra seniausias pasaulyje rastas naudojamas prieskonis. Daugiau nei 5000 metų senumo gyvenvietėse buvo surastos kmynų sėklos.

• Pasaulyje prieskoniniais laikomų augalų yra daugiau kaip 1000 rūšių, bet iš jų labai dažnai vartojamų ir visame pasaulyje populiarių prieskoninių augalų yra tik apie 150 rūšių.

• Kol nebuvo išrasti šaldytuvai, būtent prieskoniai maistą apsaugodavo nuo bakterijų dauginimosi bei gedimo.

• Cinamonas renkamas per lietaus sezoną - gegužės-spalio mėnesiais, kai žievę nesunku nulupti nuo medžio.

• Bazilikas laikomas vienu seniausių Azijos prieskonių.



Puslapiai: 1 | 2 |





T R U M P I   F A K T A I iš augalų pasaulio: Vaisiai • Sėklos • Riešutai • Prietarai su augalais • Prieskoniai • Piktžolės • Daržovės • Augalai (įvairūs) •

  Pristato www.ltvirtove.lt » FAKTAI bet kokiam skoniui »




 Taisyti / Papildyti » 










Gyvenkime sveikai, spalvotai, patogiai, skaniai, draugiškai, stipriai, etiškai, linksmai, pokštaujant, grybaujant, su meile ir Gyvenimo būdo žurnalu :)
walnuts.lt facebook'e  Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas   

© 2oo8-2019. Laima&LS. Rašyti administratoriams. Paskutinis atnaujinimas: 2019-06-17