• Agrastai ilgesniam laikymui renkami žali ir prinokę.

• Priklausomai nuo to kokios uogos buvo surinktos jos skirtingai apdirbamos. Mažiau prinokę – marinuojamos su daržovėmis, dedamos į saldžiarūgščius padažus.

• Agrastai taip pat vakuojami, marinuojami, iš jų verda uogienes bei kompotus, farširuoja, šaldo, spaudžia sultis, raugia vyną.

• Sudžiovinus agrastus galima naudoti kaip razinų pakaitalą.

Raktiniai žodžiai » Agrastai • Derlius • Uogos •