Salierams - reikia derlingo dirvožemio, kuris negreitai išdžiūsta. Kad augalas būtų aromatingas, augavietė turi būti pakankamai saulėta. Pasak specialistų, salierai priklauso tai daržovių grupei, kuriai reikia palyginti daug maistinių medžiagų. Šiuo požiūriu salierus galima lyginti su kopūstiniais augalais ir pomidorais.

Anksti pavasarį sėklas pasėjus ir daigus paauginus patalpoje, derliaus galima sulaukti greičiausiai. Daigai išpikuojami, o į atvirą gruntą sodinami gegužės mėnesį. Lapiniams salierams pakanka 10-15 cm atstumo.

Salierus geriausiai auginti ten kur pernai augo kopūstai, agurkai bei bulvės.

Lapkotinius salierus sodinti galima dar birželio pradžioje, kai orai jau gana karšti, didžiausią dėmesį reikėtų skirti drėkinimo darbams. Ir tada, kai daigai prigyja, salierų lysvė niekada neturi būti sausa. Dažnai laistant dirvos paviršiuje, ypač molio turinčioje žemėje, susidaro pluta, kuri neleidžia augalo šaknims pasisavinti reikiamą kiekį deguonies. Todėl po kiekvieno laistymo, kai tik šiek tiek pradžiūsta dirvos paviršius, žemę reikia purenti. Kartą per dvi savaites lapkotiniai salierai liejami trąšų tirpalu. Kad salierai išaugintų gero skonio storus lapkočius, pakaitomis tręšiama mineralinių trąšų mišiniu ir grynomis azoto trąšomis. Iš pastarųjų geriausia vartoti greitai veikiančias salietras.

Beto, lapinius salierus galima auginti šalia kopūstų, pupų ir pupelių, nes atbaido vikšrus.

Daugiau apie salierus »

Salierai užaugins stambesnes šaknis, jei gaus pakankamai kalio ir boro. Taip pat jiems reikalingas ir chloras, todėl šias daržoves patariama tręsti kalio chloridu.

Prieš sodinnant salierus, gegužės mėnesio pradžioje dirvožemį patręškite kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis., jų į 1 m2 dirvožemio suberdami 50-70g.

Jei salierai prastai auga, juos liepos ir rugpjūčio mėnesiais dar kelis kartus patręškite kompleksinėmis miniaralinėmis trąšomis, jų 1m2 dirvožemio suberdami po 20g.

Kompleksines miniaralines trašas augalai įsisavins žymiai geriau, jei dirvožemį gausiai paliesite. Kompleksines trąšas taip pat galite ištirpinti vandenyje ir šiuo tirpalu palieti salierus: 10 litrų vandens ištirpinkite 20g. kompleksinių mineralinių trąšų.

Geriausias salierų šakniavaisių augimo laikotarpis - ruduo; rugsėjo ir spalio mėnesiai. Jei šiuo laikotarpiu salierams truks drėgmės, jų šakniavaisiai užaugs smulkūs, todėl rudenš ypač būtina laistyti.

Kai kada nudžiūva salierų šerdelės. Taip atsitinka tada, kai šioms daržovėms trūksta boro. Šiuo atveju su smulkiu smėliu sumaišykite boraksą ir šį mišinį tolygiai išbarstykite dirvos paviršiuje. Išbarstyti 10 m2 dirvožemio reikia 6 g. borakso. Tokiu mišiniu dirvos paviršių geriausiai barstyti pavasarį.

Lapus galima skinti bet kada ir vartoti šviežius. Sudžiovinti ar užšaldyti žemoje temperatūroje jie išlaiko aromatą. Šakniavaisiai iškasami rudenį, kai tik nuvysta lapai. Lapkotinius salierus galima nuimti dalimis, pradedant nuo rugpjūčio mėnesio.

Nors salierai atsparūs šalčiui, bet anksti sodinti nepatartina, nes, esant vėsiam orui, išauga daug žyduolių. Daigus sodinkime tokiu pat gyliu, kaip augo dėžutėse. Suaugę salierai pakenčia trumpalaikį atšalimą net iki 10 laipsnių šalčio, todėl jie kasami vėliausiai. Pridengę keletą augalų šiaudais arba eglišakėmis, dirvoje išlaikysime per žiemą ir pavasarį turėsime geros kokybės šakniavaisių.

Raktiniai žodžiai » Augalų priežiūra • Daržovės • Salierai •