Derlius » Derliaus nuėmimas ir laikymas

Dažnam kyla klausimų o kada reikėtų imti derlių bei kaip kuo ilgiau išlaikyti užaugintas daržoves, vaisius bei uogas. Per anksti nuimtos daržovės yra menkesnės maistinės vertės, neatsparios ligoms, šakniavaisiai greitai vysta, genda, todėl netinka ilgai laikyti. Daržovės ar vaisiai turi neperaugti, kad neprarastų gerųjų savo savybių.

Ilgiau brandinamos tik sėkloms ar tiesiog dauginimui skirtos daržovės bei vaisiai.

Abrikosų derliaus ypatumai ..Abrikosai palankiais metais pradeda nokti jau birželio pabaigoje ir arba skinami arba tiesiog nupurtomi. Šviežius abrikosus geriausia laikyti šaldytuve, taip sulėtėja jų nokimas ir puikiai išsilaiko apie 10 dienų...

AGRASTŲ derliaus ypatumai ..Priklausomai nuo to kokios uogos buvo surinktos jos skirtingai apdirbamos. Mažiau prinokę – marinuojamos su daržovėmis, dedamos į saldžiarūgščius padažus...

AGURKŲ derliaus ypatumai ..norint kuo ilgiau agurkus išlaikyti šviežius, juos galima laikyti tiesiog šaldytuve, prieš tai juos sudedant į atskirą puodą ar stiklainį..

Aviečių derliaus ypatumai ..Teigiama, kad šaldytose avietėse vertingos medžiagos geriau išsaugomos nei avietes džiovinant. Avietės šaldomos arba sveikos arba sutrintos, taip pat gali būti šaldomos tiek paskanintos su cukrumi, tiek ir be jo...

BAKLAŽANŲ derliaus ypatumai ..laikomų baklažanų vaisių minkštimas turi būti kietas, vaisiai mechaniškai nepažeisti, neapšalę ir neapipeliję..

Braškių derliaus ypatumai ..Kai šilta, braškės skinamos kas antrą dieną, jei šalta – dvi dienas praleidus. Nuskintas uogas tuojau reikia paslėpti nuo saulės bei lietaus ir pasistengti suvartoti tą pačią dieną...

1 2 3 4 5 6

R E K O M E N D U O J A M E

Rugpjūčio mėnesio oro spėliojimai pagal gamtos dėsnius ..jei pirmosiomis rugpjūčio dienomis lyja nuo pat ryto - rudens pradžia bus lietinga, jei lyti pradeda nuo vidurdienio - lietingas bus rudens vidurys, o jei artėjant vakarui - rudens pabaiga bus lieting..
Braškių veislės ..ar gausus bus braškių derlius labai priklauso nuo pasirinktos braškių veislės. Kiekvienas augintojas turi apsispręsti, kokiam tikslui jis augins braškes..
LAPKRIČIO mėnesio darbai sode, darže bei gėlyne ..LAPKRITIS - ką vertėtų šį mėnesį padaryti sode, darže bei gėlių kampelyje .....

Taisyti | Papildyti

Augalų pasaulis

IDĖJOS dekoracijoms.. :)

FOTOstebėjimas.. :)

GYVENKIME sveikai, gražiai, spalvotai, patogiai, aktyviai, skaniai, draugiškai, stipriai, etiškai, linksmai, pokštaudami, grybaujant, sapnuojant, su meile ir Gyvenimo būdo žurnalu :)