Derlius » Derliaus nuėmimas ir laikymas
Dažnam kyla klausimų o kada reikėtų imti derlių bei kaip kuo ilgiau išlaikyti užaugintas daržoves, vaisius bei uogas. Per anksti nuimtos daržovės yra menkesnės maistinės vertės, neatsparios ligoms, šakniavaisiai greitai vysta, genda, todėl netinka ilgai laikyti.
Daržovės ar vaisiai turi neperaugti, kad neprarastų gerųjų savo savybių.
Ilgiau brandinamos tik sėkloms ar tiesiog dauginimui skirtos daržovės bei vaisiai.
Abrikosų derliaus ypatumai ..Abrikosai palankiais metais pradeda nokti jau birželio pabaigoje ir arba skinami arba tiesiog nupurtomi. Šviežius abrikosus geriausia laikyti šaldytuve, taip sulėtėja jų nokimas ir puikiai išsilaiko apie 10 dienų...
AGRASTŲ derliaus ypatumai ..Priklausomai nuo to kokios uogos buvo surinktos jos skirtingai apdirbamos. Mažiau prinokę marinuojamos su daržovėmis, dedamos į saldžiarūgščius padažus...
AGURKŲ derliaus ypatumai ..norint kuo ilgiau agurkus išlaikyti šviežius, juos galima laikyti tiesiog šaldytuve, prieš tai juos sudedant į atskirą puodą ar stiklainį..
Aviečių derliaus ypatumai ..Teigiama, kad šaldytose avietėse vertingos medžiagos geriau išsaugomos nei avietes džiovinant. Avietės šaldomos arba sveikos arba sutrintos, taip pat gali būti šaldomos tiek paskanintos su cukrumi, tiek ir be jo...
BAKLAŽANŲ derliaus ypatumai ..laikomų baklažanų vaisių minkštimas turi būti kietas, vaisiai mechaniškai nepažeisti, neapšalę ir neapipeliję..
Braškių derliaus ypatumai ..Kai šilta, braškės skinamos kas antrą dieną, jei šalta dvi dienas praleidus. Nuskintas uogas tuojau reikia paslėpti nuo saulės bei lietaus ir pasistengti suvartoti tą pačią dieną...
R E K O M E N D U O J A M E
-
Šparagų (smidrų) auginimas ..Į nuolatinę vietą šparagus geriau sodinti kitų metų pavasarį - pradėjus žydėti šalpusniui, maždaug balandžio gegužės mėnesiais. Pirmiausia iškaskime 35 cm pločio ir 40 cm gylio griovelį, jo dugną papurenkime ir užpilkime 25 cm storio pūdinio..
-
Lazdyno riešutų kenkėjai ir ligos ..Riešutiniai straubliukai - naikina riešutų branduolius, tai vieni iš dažniausiai pasitaikančių lazdyno riešutų kenkėjų, kurie riešutui mezgant į vaisius padeda kiaušinėlių ir tuomet riešutai būna sukirmiję....
-
Graikinis riešutmedis ..(Juglans regia) - tai ilgaamžiai medžiai, netgi teigiama, kad Kaukaze auga net 400 metų amžiaus graikiniai riešutmedžiai, puikiai auga ir Lietuvoje. Medis 20-30 (kartais 35) m aukščio, iki 1,5 m kamieno skersmens. Vainikas tankus, išsikerojęs. Lapai kvapnūs..
Taisyti | Papildyti
IDĖJOS dekoracijoms.. :)
FOTOstebėjimas.. :)
GYVENKIME
sveikai,
gražiai,
spalvotai,
patogiai,
aktyviai,
skaniai,
draugiškai,
stipriai,
etiškai,
linksmai,
pokštaudami,
grybaujant,
sapnuojant,
su meile ir
Gyvenimo būdo žurnalu :)