Cukinija ..Cukinija (lotyniškai - Cucurbita pepo var. giromontina, angliškai - zucchini) paprastojo moliūgo (Cucurbita pepo) kultūrinė atmaina. Dar vadinama itališkais aguročiais. Kilęs iš Šiaurės Amerikos, XVI a. atgabentas į Europą, kur plačiai paplito. Augalas žolinis, stiebas šliaužiojantis. Lapai dideli, skiautėti, šiurkštūs. Žiedai dideli..
Afrikietiški agurkai ..Afrikietiški agurkai, dar vadinami melotrijomis - priklauso moliūginių (Cucurbitaceae) šeimai, pas mus auginamas kaip vienmečiai, išsiskiria vijokliškumu bei dekoratyviais ovaliais mažais vaisiais, maždaug 2-3 cm ilgio, išvaizda panašūs į arbūzus...
Paprastasis agurkas ..Paprastasis agurkas (Cucumis sativus) - tai moliūginių (Cucurbitaceae) šeimos žolinis augalas, kurio šliaužiantis stiebas gali užaugti iki 2 m ilgio. Lapai širdiški, žiedai geltoni, vaisiai paprastai žali, (mačiau sėklų yra ir baltų agurkų) pailgi, vidutinio dydžio, sultingi, "mėsingi"..
Valgomasis salieras ..Salierai - valgomi žali, virti, kepti, troškinti. Salierai labai tinka padažams, sriuboms, mėsos ir žuvų patiekalams. Gaminant šiuos patiekalus gali būti naudojami ir....
Nauda organizmui ir kitos įdomybės apie pomidorus ..Tarp amerikiečių dažniausiai valgomų šviežių daržovių pomidoras užima ketvirtąją vietą. Vakariečiams tai pati populiariausia konservuota daržovė. Mes, lietuviai, turbūt šiuo atžvilgiu mažai kuo skiriamės nuo amerikiečių. Ar tai būtų švieži pomidorai ..
Paprastosios portulakos auginimas ..Portulakoms reikia daug šilumos, jos jautrios žemai temperatūrai, todėl sėjama praėjus pavasario šalnoms. Pakartotinai sėjant, maždaug kas 3-4 savaites, jaunas portulakas kramsnosite iki šalnų..