Anakardžių riešutai (Cashew nuts) ..Anakardžiai turi dielį kiekį vario, kuris yra gyvybiškai svarbus energijai užtikrinti, padeda lanksčiau veikti kraujagyslėms, kaulams ir sąnariams...
Bertoletijų riešutai (braziliškieji) ..Bertoletijų riešutai vienas iš geriausių seleno šaltinių, per dieną užtenka suvartoti 2-3 bertolijų riešutus, kuriuose yra seleno dienos norma...
Graikiški riešutmedžiai ..riešutmedžių šeimai priklauso 9 genčių ir apie 50 rūčių augalai, iš jų visame pasaulyje geriausiai žinomi būtent graikiniai riešutmedžiai (Juglans regia L.)..
Kedro riešutai (Pine) ..Teigiama, kad suvalgant kasdien po 20-40 kedro riešutų, žymiai padidėja organizmo atsparumas daugeliui ligų, pailgėja gyvenimo trukmė bei atitolinama natūralūs organizmo senėjimo procesai...
Lazdyno riešutai (Corylus) ..branduoliuose, kurie būna apvalūs, kampuoti ar pailgi, yra 60-80 proc. aliejaus, iki 16 proc. baltymų, 3,5 proc. cukraus, B ir E vitaminų, ypač daug mineralinių medžiagų kalcio, fosforo, magnio..
Makadamijų riešutai ..palyginti su kitais riešutais, pavyzdžiui, migdolais ir anakardžiai, macadamias yra daug riebalų ir mažai baltymų. Makadamijos branduolį sudaro iki 80 procentų riebalų..