Pradþia  Paieðka  Skelbimai  Dabar skaitote: Derlius Pradþia »

SVOGÛNAI

• Auginant svogûnø galvutes svarbiausia yra neskubëti ir leisti joms gerai subræsti. Svogûnø galvutes reikia kasti tik tada, kai ant þemës natûraliai suguls (nuvys) ne maþiau kaip pusë svogûnø laiðkø.

• Svogûnø galvutes patariama kasti sausomis ir saulëtomis dienomis.

• Kasant galvutes svogûnø laiðkø kaklelis turi bûti jei ne sausas, tai bent ne minkðtas.

• Jei nusistovi drëgni, lietingi orai, iðkastas svogûnø galvutes bûtina tuoj pat suneðti á pavësines bei jas pravëdinti.

• Jei yra graþûs orai, nukastas svogûnø galvutes patariama palikti ant lysviø kelias dienas paskleidus plonu sluoksniu, kur jie gerai iðdþiûsta ir uþsidaro galvuèiø kaklelis.

• Prieð neðant svogûnø galvutes á saugyklas, jas atrinkite ir per þiemà nelaikykite mechaniðkai paþeistø ar ligotø galvuèiø.

• Storakakliai bûna nevisiðkai subrendæ, todël juos pirmiausia sunaudokite maistui.

• Geros kokybës subrendusios ir pradþiovintos svogûnø galvutës yra kietos, padengtos sausais lukðtais ir turinèios sausà laiðkø kaklelá. Jei ðis kaklelis yra storas, tai svogûnø galvutës dar nëra subrendusios arba jau pradëjusios dygti, tokiø svogûnø galvuèiø ilgai neiðlaikysite, nes jos netrukus ims pûti. Jei kaklelis yra áspraustas á svogûnø galvutæ arba yra minkðtas, tai poþymis, jog svogûnø galvutes paþeidë puvinys - tai bene pavojingiausia svogûnø liga, todël ðias svogûnø galvutes patariama kiek galima greièiau, esant galimybei, suvartoti.

• Iðdþiovintas svogûnø galvutes patariama sudëti á orui pralaidþias dëþutes, kurias laikykite sausoje patalpoje.

• Svogûnø galvutes galima laikyti ir supintas á taip vadinamas svogûnø kasas.

• Prieð neðant á saugyklas svogûnø galvutes galima pabarstyti susmulkinta kreida, svogûnø galvutës geriau iðsilaikys: 10 kg. svogûnø galvuèiø pabarstyti prireiks 150-200 g. susmulkintos kreidos.

• Laikant svogûnus ðaltai, optimali patalpos temperatûra turi bûti -1-3 C, o santykinë drëgmë – 65-80 proc. Taip laikomi svogûnai puikiai sulaukia vëlyvo pavasario.